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Pellegrino

Puglia
Azienda agricola con frantoio
Via Firenze, 53/a, 70031 Andria (BT)
Regione: Puglia

Tel. +39 0883569770,
Fax +39 0883569763
info@pellegrino-online.com
http://www.pellegrino-online.com

La Pellegrino S.r.l. nasce nel 1990 grazie a un lavoro di generazioni, iniziato, alla fine del secolo scorso, dai capostipiti della famiglia.Le vicende imprenditoriali della famiglia Pellegrino, risalgono alla fine del secolo scorso, quando nel 1890 Fabrizio Pellegrino avviò, con la moglie Antonietta, un piccolo commercio di grano, cereali, sfarinati, di olio e vino. In poco più di cento anni, si è consolidata la grande holding della Famiglia Pellegrino.
La “Masseria La Spineta” è sita a circa 10 km da Andria, ad un'altitudine di 250 metri a ridosso della Murgia Barese. Le 23.000 piante di olivo sono prevalentemente della varietà Coratina e per il restante 10% delle varietà Ogliarola Barese, Carolea e Peranzana.
Ancora oggi sin dalla primavera, quando l’olivo inizia a fiorire, fino ad autunno inoltrato, quando è tempo di raccolta, tutte le fasi della coltivazione sono seguite con estrema attenzione. Solo le olive migliori, vengono avviate al tradizionale frantoio in macine di pietra dell’azienda per diventare olio extravergine d’oliva.
Il nucleo principale dell'azienda è costituito da alcune stanze datate 1544. All'interno una nicchia votiva scavata nel tufo attira subito l'attenzione di tutti i visitatori. Le altre stanze sono state invece costruite in epoche successive, come la villa padronale edificata nel 1936. L’azienda, dotata di ampio parcheggio e spaccio aziendale, organizza visite guidate e degustazioni. Varie le attrattive turistiche della zona, come il favoloso Castel del Monte e, nel centro abitato, diversi monumenti e chiese di valore storico e culturale.
Olî presentati in questa guida
La Spineta
Anno di fondazione
1990
Contatti
Maria Teresa Pellegrino (Responsabile Commerciale)
Lingue conosciute
Inglese, Francese