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Giovanni Dara Guccione

Bordone Biofarm

Sicilia
Azienda agricola con frantoio
C.da Bordone, 90021 Alia (PA)
Regione: Sicilia

Tel. +39 0918219162; +39 3336598680
Fax +39 091324808
giovanni@daraguccione.com
http://www.daraguccione.com

Nell’alta Valle del fiume Torto, nel cuore di uno degli itinerari più incantevoli ed autentici della Sicilia, si trova il territorio di Alia “fresco, quieto e ridente paese di montagna” che sorge su un’appendice del versante occidentale delle Madonie nel cuore della Sicilia feudale dove si intersecano le province di Palermo, Agrigento e Caltanissetta. Qui ha sede l’azienda agricola della famiglia Guccione. I fratelli Giovanni e Valentina Dara Guccione gestiscono l’azienda dividendosi le mansioni. Il primo, dottore Agronomo con un dottorato di ricerca in Economia e Politica Agraria conseguito presso l’Università degli studi di Palermo e un corso di perfezionamento sul Marketing agro-alimentare conseguito presso l’Università degli Studi di Parma, si occupa della produzione, trasformazione e confezionamento dell’olio extra vergine di oliva e della gestione della qualità in azienda. Valentina, laureata in filosofia, gestisce la parte commerciale e del marketing aziendale. Insieme vogliono realizzare una sogno: produrre qualità e “vendere un territorio”. L’azienda, che si estende per complessivi 85 ettari, è composta da due appezzamenti situati nel comune di Alia e in quello di Palazzo Adriano entrambi nella provincia di Palermo e si trova in posizione collinare a circa 700 metri di altitudine, ricade in una zona di produzione non contaminata da fonti di inquinamento e produce solo secondo metodo biologico, certificato da un organismo di controllo riconosciuto a livello internazionale (Consorzio per il Controllo dei Prodotti Biologici - Bologna). Gli oliveti sono costituiti da piante di Cerasuola, Biancolilla e Nocellara del Belice. Quest’ultima, che rappresenta circa il 75% del totale, è una delle più interessanti varietà siciliane. L'azienda svolge anche attività agrituristica e organizza corsi di degustazione per i visitatori.
Olî presentati in questa guida
Lalia
Anno di fondazione
1985
Numero alberi di olivo
2.600
Contatti
Giovanni Dara Guccione (+39 3336598680)

Lingue conosciute
Inglese