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AricÚ

Sicilia
Azienda agricola con frantoio
Z.I. Giammoro, 98042 Pace della Mela (ME)
Regione: Sicilia

Tel. +39 0909384326
Fax +39 0909387573
info@aziendaagricolaarico.it
http://www.aziendaagricolaarico.it

Gli oliveti, a coltivazione biologica, sono ubicati, in uno scenario incantevole, sulle colline prospicienti il mare e le Isole Eolie, in Provincia di Messina. Qui incidono favorevolmente sia fattori naturali che fattori umani che, combinati insieme, consentono di ottenere un prodotto inimitabile. Le varietà coltivate sono Biancolilla, Ogliarola e Nocellara. Le olive vengono raccolte a mano ancora verdi, in anticipo di 15 giorni, a scapito della resa ma a vantaggio delle caratteristiche organolettiche dell’olio, (ricchezza di polifenoli). Successivamente sono molite in un impianto a freddo sotto nostro diretto controllo. Il nostro segreto è la Terra, il Sole, prodotti genuini e controllati, realizzati con i più moderni sistemi di lavorazione (a freddo), ma trattati sempre nel rispetto della tradizione e dell’amore per le cose buone della Terra.
 
OlÓ presentati in questa guida
AricÚ
Anno di fondazione
2011
Numero alberi di olivo
2.200
Contatti
Domenico Aricò (+39 3484715348)
Lingue conosciute
Inglese