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Antonino Centonze

Case di Latomie, paesaggio olivicolo unico al mondo.....

Sicilia
Azienda agricola
S.S. 115, n.103, 91022 Castelvetrano (TP)
Regione: Sicilia

Tel. +39 0924907727; +39 0924904231
Fax +39 0924905680
nino.centonze@oliocentonze.com
http://www.oliocentonze.com

Lungo le pendici che dolcemente degradano verso il mare cristallino dell'antichissima colonia greca di Selinunte, da secoli coltivate ad uliveto, sorge l'azienda agricola biologica "Case di Latomie". La famiglia Centonze, proprietaria della tenuta dal 1953, ha riservato da sempre alla coltivazione dell'ulivo un posto di assoluta importanza, puntando da subito sull'agricoltura biologica.L'azienda è incastonata all'interno di un'area di grande interesse storico e paesaggistico e si estende su di una superficie di circa 35 ettari interamente recintati. E' coltivata esclusivamente ad agrumeto ed uliveto con metodo biologico. Un suggestivo scenario di ulivi secolari e lussureggianti agrumeti si adagia tra le millenarie "Latomie" (cave dove i selinuntini prelevarono i grandi blocchi di tufo calcareo per la costruzione della loro città; visibili ancor oggi tracce di 2600 anni fa) e le antiche "Conigliere" (antichi muri di recinzione in pietra a secco) in un dedalo di tipiche stradelle di campagna dove potere passeggiare a lungo.

Olî presentati in questa guida
Case di Latomie monocultivar
Anno di fondazione
1953
Numero alberi di olivo
6.500
Contatti
Antonino Centonze (+39 330664802)
Lingue conosciute
Inglese, Francese