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Argento

Agricoltura biologica

Argento
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Toscana
La Poderina Toscana
Azienda agricola con frantoio

Loc. Poderina, 58033 Castel del Piano (GR)
Regione: Toscana

Tel. +39 0564956546
Fax +39 0564956546
info@lapoderinatoscana.com
http://www.lapoderinatoscana.com


La Poderina Toscana è un’azienda agricola ad energie rinnovabili, situata a Montegiovi nel comune di Castel del Piano alle pendici del Monte Amiata. Ha origini nel 1996 da un’idea di Fausto Borselli, che oltre a recuperare impianti abbandonati intorno alla fattoria di famiglia, decide di investire nella ricerca di cloni autoctoni sia di antiche viti che di olivi secolari. Alla Poderina Toscana oggi si contano circa 5000 piante di Olivo (tra le principali Olivastra Seggianese, Frantoio, Leccino e Correggiolo) e 3 ettari di vigneti. Vengono prodotti olio extravergine di oliva biologico (sia di olivastra seggianese DOP che IGP Toscana) nel frantoio aziendale e vino rosso Montecucco DOC, bianco IGT Toscana e un passito, tutti biologici. Al piano superiore è aperto da tempo anche il ristorante di famiglia, l’Olivastra, per la degustazione dei prodotti biologici aziendali e dei piatti della ristorazione tipica toscana. L’eccellenza assoluta, premiata ogni anno a livello internazionale, per la famiglia Borselli significa anche produzione sostenibile e rispetto della Natura, attraverso l’agricoltura biologica e l’utilizzo di fonti rinnovabili.
Profilo organolettico
"Argento" è un fruttato intenso e si caratterizza per il Suo profumo intenso e complesso di erba verde fresca appena tagliata, gambo di carciofo e delicato di mandorla e pinolo. Il blend delle cultivar scelte determina una armoniosità piacevole sia al naso che al palato, fine ed elegante, riesce a resistere con la sua gentile persistenza per diversi secondi.
VarietÓ di olive
Frantoio (40%)
Leccino (30%)
Correggiolo (15%)
Olivastra di Seggiano (15%)
Sistema di produzione
Frangitura a dischi, Raccolta a mano, Estrazione centrifuga con ciclo continuo a tre fasi
Mercati di esportazione
Australia, Austria, Belgio, Danimarca, Germania, Giappone, Svizzera, U.S.A.


Informazioni commerciali
Tipo bottiglia Formato (ml) Dimensioni (cm) N. di unitÓ per cartone Peso per cartone (kg) Dimensioni del cartone (cm) N. di cartoni per Europallet N. livelli per pallet Peso per pallet (kg)
Larghezza Altezza Larghezza Altezza ProfonditÓ
Bottiglia 250 5.03 21.81 12 12 25 34.5 17.5 54 3 452
Bottiglia 500 6.35 27.75 8 8 25 34.5 17.5 54 3 452