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Il Vero di Santeramo

Agricoltura biologica

Il Vero di Santeramo
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Puglia
Cooperativa Olearia e Produttori Agricoli
Cooperativa

Contrada Cocevoline, 70029 Santeramo in Colle (BA)
Regione: Puglia

Tel. +39 0803036032
Fax +39 0803030077
info@olioilvero.com
www.olioilvero.com


La Cooperativa Olearia e Produttori Agricoli nasce nel 1963 e ora conta oltre 600 Soci, opera in un nuovo stabilimento con impianti di avanguardia al servizio di una filosofia che pone la soddisfazione del Cliente al centro di tutte le fasi della produzione. Infatti, la coltivazione delle piante non irrigue per il miglior rapporto con la Terra e l’Ambiente naturale che non prevede l’uso di molecole di sintesi, la scelta delle migliori varietà d’olivo, la molitura con macine di granito, l’estrazione a freddo accompagnate da una scrupolosa conservazione, assicurano superiori caratteristiche organolettiche e nutrizionali (acidi grassi essenziali e antiossidanti) al principe della dieta mediterranea.
Profilo organolettico
Olio caratterizzato da un livello medio di fruttato, amaro e piccante, con sentore prevalente di mandorla fresca e leggere sensazioni di erba/foglia e carciofo.
Usi gastronomici raccomandati
 
VarietÓ di olive
Coratina (90%)
Ogliarola Barese (10%)
Sistema di produzione
Raccolta meccanica, Frangitura con molazza, Estrazione centrifuga con ciclo continuo a tre fasi
Mercati di esportazione
Emirati Arabi, Francia, Germania, Inghilterra, Irlanda, Regno Unito, Romania, Svizzera, U.S.A.


Informazioni commerciali
Tipo bottiglia Formato (ml) Dimensioni (cm) N. di unitÓ per cartone Peso per cartone (kg) Dimensioni del cartone (cm) N. di cartoni per Europallet N. livelli per pallet Peso per pallet (kg)
Larghezza Altezza Larghezza Altezza ProfonditÓ
Bag in box 3000 17 21.5 4 12 34.5 32 48.5 40 10 480
Bottiglia 250 5 24 12 6.5 21.5 25 16 84 4 546
Bottiglia 500 6 29 12 10 26 31 20 52 4 520
Bottiglia 750 7 32 12 14 29.5 33 22.5 52 4 728
Bottiglia 1000 8 27.5 12 17 36.5 28.5 28 48 8 816
Lattina 3000 14.5 26 4 12 31 27 19.5 64 4 768
Lattina 5000 15 31.5 4 20 31 32.5 25 44 4 880