en es fr it
Home arrow Olî arrow l'Oro di Loriana

l'Oro di Loriana

l'Oro di Loriana
Zoom image

 
 
Marche
Maria Eusebi Abbruzzetti

Via Lago, 5, 63026 Monterubbiano (FM)
Regione: Marche

Tel. +39 073459100, +39 073459198
info@eusebiolio.com
http://www.eusebiolio.com/


A Monterubbiano, a 10 km dal mare e ad un’altitudine di 465 metri s.l.m., nel 1930 Silvestro Abbruzzetti acquistò un frantoio. L’impianto, attualmente gestito dai nipoti Loriana e Silvio è stato ristrutturato sia nella parte architettonica che meccanica. Convivono attualmente due impianti di molitura, quello tradizionale e quello continuo. Lo stoccaggio delle olive, molite entro 8 ore dalla raccolta, avviene esclusivamente in cassoni di materiale plastico movimentati con mezzi meccanici. L’olio viene stoccato in cisterne di acciaio inox che consentono la conservazione sotto azoto, situate in un locale a temperatura controllata.Al piano superiore del frantoio è stato realizzato un Bed & Breakfast per accogliere chi volesse visitare l'azienda e allo stesso tempo immergersi nella natura di questi antichi luoghi.
Produzione media annua (quintali)
2.000
Contenuto di antiossidanti naturali
Classe 3
Varietà di olive
Frantoio (60%)
Leccino (30%)
Altre (10%)
Sistema di produzione
Frangitura meccanica, Estrazione centrifuga con ciclo continuo