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Oleificio Andreassi

Abruzzo
Moulin
Piazzetta San Matteo, 6, 66030 Poggiofiorito (CH)
Région: Abruzzo

Téléphone +39 0871930124
Fax +39 0871930124
andreassi@olioandreassi.it
http://www.olioandreassi.it

Depuis cinq générations la famille Andreassi se consacre à la production d’huile d’olive vierge extra. Le moulin à huile se trouve en province de Chieti, entre la mer Adriatique et les montagnes de la Maiella, dans une zone de colline au cœur vert des Abruzzes où les oliviers poussent luxuriants. Aujourd’hui la famille Andreassi produit uniquement huile d’olive vierge extra obtenue par égouttement naturel à froid d’olives sélectionnées de variété Leccino, Gentile, Frantoio et Moraiolo. Les olives sont cueillies à la main, lavées avec soin et broyées avec des meules en pierre. Le conditionnement immédiat permet de conserver intactes les caractéristiques et la fraicheur de l’huile. L’entreprise accueille les visiteurs soit pendant l’été que pendant la production, en leur permettant ainsi des connaitre les secrets du moulin à huile et de gouter l’huile de production propre.
Huiles présentées dans le guide
Del Poggio
Entreprise créée en
1994
Nombre de plants d'olivier
10.000
Contacts
Mariangela Andreassi (+39 3406934226)
Langues parlées
Anglais, Français, Espagnol