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Frantoio Oleario Matichecchia Rosa

Puglia
Exploitation agricole et moulin
Via Salvador Allende, 32, 74017 Mottola (TA)
Région: Puglia

Téléphone +39 0998861013,
Fax +39 0998861013
notaristefanoliveoil@libero.it
http://www.olionotaristefano.it/

L’exploitation agricole Matichecchia se trouve dans la campagne de Mottola, dans la province de Taranto, au milieu du magnifique parc des Gravines, dans une zone de collines située à 200 mètres d’altitude et à environ 6 km de la mer Ionienne. Exposé au Sud et entouré de maquis, le terrain recouvre une superficie de 6 hectares sur un territoire voué depuis des milliers d’années à la culture de l’olivier. Les olives, qui sont récoltées à la main, appartiennent majoritairement aux variétés Primicera, Leccino, Frantoio et Coratina.

Toutes les productions de cette exploitation font l’objet du processus de traçabilité selon le système Unaprol, conformément à la norme UNI 10939:2001

 
Huiles présentées dans le guide
Notaristefano
Entreprise créée en
1994
Nombre de plants d'olivier
1.500
Contacts
Franco Notaristefano (Administrateur)

Langues parlées
Anglais, Français, Espagnol