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Leonardo Sansonetti

La tradition de italienne extra-vierge de la nature de organique

Puglia
Exploitation agricole
Via Tosiani, 33, 71010 San Paolo Civitate (FG)
Région: Puglia

Téléphone +39 0882551360
Fax +39 0882551360
info@oliocivettuolo.it
http://www.olio-extravergine-biologico.it

La nôtre est une petite entreprise familiale qui se dresse sur le sol des Hautes plaines des Pouilles, une terre d'histoire et de tradition qui a toujours été dédiée à la production d'huile d'olive extra vierge. L'huile CIVETTUOLO est obtenue par une variété cultivée que dans notre région: le Peranzana, un cultivar introduit à l'époque de la domination des Bourbons par le prince de Sangro qui possédait ses propres fiefs dans notre région. De Peranzana est dérivé d'un caractéristiques organoleptiques uniques, y compris une forte teneur en phénols, de la chlorophylle et carotène huile de haute qualité et. Aujourd'hui, notre ferme est inclus dans la liste des sociétés à la production biologique et de notre huile d'olive vierge a remporté plusieurs prix.
Huiles présentées dans le guide
Civettuolo
Nombre de plants d'olivier
5.000
Contacts
Amedeo Sansonetti (+39 3346994428)
Langues parlées
Anglais