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Uliva

AOP Garda Trentino

Uliva
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Trentino-Alto Adige
Agraria Riva del Garda
Coopérative
Via S. Nazzaro, 4, 38066 Riva del Garda (TN)
Région: Trentino-Alto Adige

Téléphone +39 0464552133
Fax +39 0464560904
info@agririva.it
http://www.agririva.it


Fondée en 1926, Agraria Riva del Garda se consacre aujourd’hui principalement à deux activités : la production de vins et la production d’huile d’olive vierge extra.
Le moulin Agraria Riva a vu le jour en 1965. Les olives mises en œuvre sont essentiellement issues des variétés Casaliva et Frantoio et proviennent des plantations des 1 200 oléiculteurs locaux. Depuis 1998, cette exploitation est certifiée et commercialise ses propres produits en AOP Garda-Trentino.
Au début de l’année 2007, l’Agraria Riva del Garda a ouvert de nouveaux locaux pour rationaliser au mieux les processus de production et donner la possibilité aux personnes intéressées de visiter ses infrastructures et découvrir le monde fascinant, curieux et merveilleux du vin et de l’huile et en découvrir les secrets et la complexité.
 
 
Production moyenne annuelle de l'huile présentée dans le guide (quintaux)
30
Profil organoleptique
 
 
Teneur en antioxydants naturels
Classe 3
Variétés d'olives
Casaliva (100%)
Système de production
Broyage à marteaux, Récolte manuelle, Extraction centrifuge à cycle continu à deux phases et demie
Marchés actuels d'exportation
Allemagne, Japon, Angleterre, Pays-Bas


Information Commerciale
Bottle type Format (ml) Size (cm) No. of units per carton Weight per carton (kg) Size of carton (cm) No. of cartons per Europallet No. of levels per pallet Weight per pallet (kg)
Width Height Width Height Depth
Boîte 750 3 6 8 23 78 3 645
Fiorentina 250 12 15 5 775
Fiorentina 500 6 14 116 4 68
Marasca 500 6 6 2 144 4 78
Marasca 750 6 8 15 78 3 645
Willy, cylindrique 250 5 12 25 15 45 68
Willy, cylindrique 500 3 6 116 4 68