Les prix sont décernés aux premier et deuxième lauréats de chaque catégorie de fruité (intense, moyen et léger) parmi les huiles d’olive vierges extra conventionnelles et les huiles en AOP.

Il s’agit d’un concours national dont le nom fait référence à un grande vase de terre cuite qui était utilisé autrefois pour conserver l’huile.

Les prix sont décernés aux trois premiers lauréats des catégories fruité léger, moyen et intense. La sélection porte sur les huiles d’olive vierges extra conventionnelles, les huiles d’olive vierges extra biologiques et les huiles d’olive vierges extra internationales.

L’origine de son nom remonte au fameux mythe des sirènes qui avec leur voix enchantaient les navigateurs et les attiraient vers le golfe de Sorrento.

Les prix sont décernés aux trois lauréats des trois catégories de fruité qui remportent respectivement la Sirène d’or, la Sirène d’argent et la Sirène de bronze.

Ce concours national et international lancé en 1987 récompense les meilleures huiles d’olive vierges extra. Il est convoqué tous les ans, alternativement à Parme (à l’occasion du salon CIBUS) et à Bari (durant le CIBUS-MED).

Les prix sont décernés pour les trois catégories de fruité délicat, fruité moyen et fruité intense. Les premiers lauréats reçoivent le trophée Leone d’oro.

Désormais à sa XIV^e édition, ce prix national a lieu à Seneghe (Oristano). Il tient son nom de la chaîne de montagne située au centre ouest de la Sardaigne.

Les prix sont décernés aux trois premiers lauréats pour les huiles d’olive vierges extra, les huiles biologiques et les huiles en AOP/IGP.

Ce prix international créé en 1996 est convoqué chaque année à Andria (Bari). Il est le rendez-vous de toutes les huiles biologiques italiennes et internationales.

Il s’agit d’un concours oléicole international qui a lieu à l’occasion du salon SOL de Vérone (Salon international de l’huile d’olive vierge extra).

L’objectif du concours Sol d’Oro est de mettre en valeur et de promouvoir la production des huiles, en particulier pour leur origine géographique, dans le but de stimuler par la même occasion les efforts des entreprises en vue d’une amélioration continue de leurs produits.

Les prix sont décernés à la meilleure huile d’olive vierge extra dans chacune des trois catégories de fruité. Sont également décernés des diplômes de Mention spéciale.

Il s’agit d’un concours consacré aux productions internationales d’huile d’olive vierge extra dans le but de promouvoir la connaissance de l’huile à travers l’harmonisation du goût dans le binôme aliment-huile dans les écoles de grande cuisine et la restauration internationale.

Les prix sont décernés aux trois premiers lauréats dans les catégories fruité léger, moyen et intense, parmi les huiles d’olive vierges extra conventionnelles, celles en AOP et les huiles biologiques.

Ce concours international a lieu à Zurich dans le cadre de l’International Olive Oil Congress, qui en est cette année à sa sixième édition.

Parmi toutes les huiles d’olive vierges extra qui y participent, sont décernés à chaque catégorie de fruité (intense, moyen et léger) les prix Golden Olive, Silver Olive et Award.

Des prix spéciaux sont accordés dans chaque catégorie de fruité (aux trois premiers lauréats) parmi les meilleures huiles locales et internationales. Des prix sont également décernés au plus beau conditionnement.