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Agricola Camolio

Sicilia
Empresa agrícola
Via Stazione Circumetnea, 30, 95047 Paternò (CT)
Región: Sicilia

Teléfono +39 095841105,
Fax +39 095841105
info@camolio.it
http://camolio.it/

La Azienda Agricola Camolio, fundada hace un siglo y medio , se extiende por unas 5 hectáreas en el campo de Motta S. Anastasia, entre la llanura de Catania y la sugestiva montaña del Etna y está situada en un valle fascinante costeado por el cañón Finaita. Los jóvenes olivos de Nocellara Etnea, Moresca y Tonda Iblea se riegan y podan cada año.
Las aceitunas recogidas, rigurosamente a mano, se llevan a la almazara y se muelen y elaboran en el mismo día para garantizar al máximo la conservación de las propiedades sensoriales del aceite. La conservación se da en contenedores de acero inoxidable, tenidos en lugar fresco a una temperatura media de 15°C.
Aceites que consta en la guía
Il Trionfo
Año de fundación
1856
Número de árboles de olivo
1.350
Referencias
Calogero Catavello (Administrador)
Lenguas conocidas
Inglés, Francés