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Persiani

Lazio
Empresa agrícola con almazara
Via Lima, 31, 00100 Roma (RM)
Región: Lazio

Teléfono +39 068554830,
agricolapersiani@tin.it
http://www.oliodisanmartino.it/

La empresa fue fundada en 1976 y está en Abruzzo sobre la colina litoral de Atri (Te) caracterizada desde siempre por la presencia de los olivos. Durante los años se ha incrementado su superficie de olivos y hoy hay en la empresa más de 8.000 plantas de olivo. La producción principal es la olivicultura conducida según los principios de la Agricultura Biológica. El territorio se caracteriza por terrenos empinados de naturaleza arcillosa, que son difíciles de cultivar pero aptos al cultivo de los olivos. La empresa está situada en el corazón del Parque Regional de los Calanchi de Atri, en una zona de alto valor naturalístico, ambiental y geológico. A pocos kilómetros de la empresa hay muchas estaciones de veraneo cerca del mar Adriático con la moderna ciudad de Pescara fácilmente alcanzable en pocos minutos. La empresa está formada por una serie de edificios que constituyen el centro empresarial, utilizados como vivienda, almazara, como local para la elaboración y el mantenimiento del producto y también lugar por las herramientas. El centro empresarial es derretido y funcional a la actividad olivarero-aceitera. La empresa tiene una sala por la degustación de los productos, un amplio aparcamiento y una tienda empresarial.
Aceites que consta en la guía
San Martino
Año de fundación
1976
Referencias
Helvia Persiani (Responsable Comercial)

Lenguas conocidas
Inglés, Francés